Anjutkas Blog

Kreatives, Nähen, Kochen & Backen und viele Ideen :)

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Schweigemarsch für das Leben in Annaberg-Buchholz

by Kategorie: Nachgedacht 1 Kommentar

Letzten Montag waren wir mit über 400 anderen Menschen beim Schweigemarsch für das Leben, das heißt für das ungeborene Leben und gegen Abtreibung in Annaberg-Buchholz mit dabei. Es war sehr bewegend und auch unterschiedlich wie die Menschen auf uns reagiert haben. Manche standen ganz ruhig an der Straßenseite und haben uns einfach zugeschaut als die große Kolonne vorbei ging. Andere haben in ihren … [Weiterlesen...]

Kleine Reise nach Karlsbad (Karlovy Vary)

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Letztens haben wir eine kleine Reise nach Karlsbad unternommen. Es war wunderschön! Ich liebe alte Häuser (oder zumindest auf alt gemacht) und da gibt es mehr als genug davon, Karlsbad ist eine sehr interessante und geschichtsträchtige Stadt und auf jeden Fall einen Ausflug wert. Und nun wünsche ich dir ganz viel Spaß bei den Bildern:) … [Weiterlesen...]

Spinatklößchen in weißer Champignonsoße

by Kategorie: Kochen & Backen 2 Kommentare

Ich esse für mein Leben gerne alles mit Teig und Nudeln und habe mir jetzt diese Spinatklößchen "ausgedacht". Vielleicht gabs die auch schon vorher, nur das ich die nicht kannte, ich betrachte es einfach mal als meine Erfindung:) Die Zutaten sind super einfach, man macht so eine Art weichen Teig, für zwei Personen braucht man: Für den Teig: 200 g weichen Spinat (aufgetaut) 1 Ei Salz, … [Weiterlesen...]

Lasagne mit Spinatsoße

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Ich wollte schon länger bei der Aktion Fremdkochen von huettenhilfe.de mitmachen und dann habe ich zufällig dieses wunderbare Lasagnerezept von salzkorn.blogspot.de entdeckt und dachte, das mache ich auch mal. Da ich mich grundsätzlich schwer an ein Rezept halten kann (will) und alles nach Gefühl koche, war das hier natürlich keine Ausnahme. Die Lasagne war sehr lecker, meine Familie war … [Weiterlesen...]

Erbsengemüse

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Ich habe in meinem Schrank eine Dose Kokosmilch gefunden und dachte mir, das wird wieder mal Zeit was mit Kokosmilch zu kochen. Normalerweise hätte ich Reis mit Brokkoli, etwas Fleisch und Kokosmilch gemacht, aber das hatten wir schon mal. Mir kam die Idee statt Reis Erbsen zu nehmen und statt Fleisch Pilze. Das Experiment ist gelungen, mein Mann hat gesagt: "Es hat gut geschmeckt, was war … [Weiterlesen...]