Anjutkas Blog

Kreatives, Nähen, Kochen & Backen und viele Ideen :)

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Aktuelle Seite: Startseite / Archiv für Möhren

Weiße Bohnensuppe

18. August 2012 by Anna Kategorie: Kochen & Backen Kommentar verfassen

Weiße Bohnensuppe

Hier ist ein Rezept für eine einfache und schnelle Bohnensuppe (vorrausgesetzt man hat die Bohnen am Abend zuvor eingeweicht :O) ) Zitaten: ca. 150 g eingeweichte weiße Bohnen 6-8 mittelgroße Kartoffeln 1 Zwiebel 2 Lorbeerblätter 3 Möhren Salz, Pfeffer, rote Paprika etwas Ölivenöl Sahne/ Schmand zum Verfeinern Die Bohnen über Nacht einweichen, dann muß man die nicht ewig lange … [Weiterlesen...]

Buchweizen mit Gemüse

19. April 2012 by Anna Kategorie: Kochen & Backen Kommentar verfassen

Buchweizen

Eine meiner Lieblingsgetreidesorten ist Buchweizen - ich bin damit aufgewachsen. Man kann es auf viele verschiedene Arten zubereiten, mit Salz oder Zucker, sogar mit Milch, mit Gemüse oder einfach nur pur essen. Ich habe es heute ganz einfach mit Gemüsesahnesoße gekocht. Für zwei Personen braucht man: 100 g Buchweizen 200 ml Wasser etwas Öl Salz Wird wie Reis gekocht. Für die … [Weiterlesen...]

Gemüse-Nudelauflauf

4. April 2012 by Anna Kategorie: Kochen & Backen 2 Kommentare

Gemüseauflauf

So ein Nudelauflauf eignet sich super um Reste, oder Gemüse zu verbrauchen. Ich habe diesen hier mit Aubergine, Zucchini, etwas Ingwer, Tomaten und Möhren gemacht, natürlich mit Zwiebel und Knoblauch; als Gewürze Salz, Pfeffer, Bohnenkraut, Oregano, Chili. Nudeln ziemlich bissfest kochen. Gemüse klein schneiden, Aubergine etwas vordünsten, dann das ganze Gemüse, außer Zucchini, dazu … [Weiterlesen...]

Anjutkas – Anna Decker

Kreativer Wirbelwind aus dem Erzgebirge. Ich liebe kräftige Farben, intensive Emotionen und gestalte total gerne Schmuck und Accessoires. Wenn ich nicht gerade blogge oder gemütlich einen leckeren Kaffee genieße, dann hecke ich bestimmt gerade wieder viele neue Ideen aus... ;-) Weiterlesen…

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