Heute hatte ich Lust auf was leichtes und habe uns diese Suppe gekocht. Ist sehr lecker geworden, mit einem Butterbrot unschlagbar. Und sie geht so... 1 Broccolikopf 6-7 mittelgroße Kartoffeln Ingwer ca. 2 cm Stück eine Zwiebel Salz, Pfeffer, rote Paprika, Chili, etwas Muskat Sahne Kürbiskernöl ca. 3 Liter Wasser Kartoffeln schälen, in zwei Teile schneiden, Zwiebel schälen, ganz … [Weiterlesen...]