Ich mag saure Früchte und Beeren, ich hoffe es geht euch auch so:) In meinem Kühlschrank habe ich eine ganze Tüte von eingefrorenen Stachelbeeren entdeckt, die ich im Sommer bei meiner Mama geerntet hatte und mich total gefreut, denn jetzt steht einem "sauren" Kuchen nichts mehr im Wege:) Zutaten: Für Mürbeteig: 1 Ei 80 g weiche Butter 150 g Mehl 50 g Zucker (ich mag es nicht so … [Weiterlesen...]