Wer Eis mag, wird auch dieses Zimtparfait mit Rumrosinen mögen! Man braucht: zwei frische Eier 50 g Vanillezucker 200 ml Schlagsahne Rosinen in Rum eingeweicht (Menge nach Geschmack) Abrieb einer halben Orange und natürlich Zimt Eigelb mit Vanillezucker so lange schlagen bis die Masse hell und der Zucker sich aufgelöst hat. Schlagsahne im extra Gefäß steif schlagen, Orangenabrieb, … [Weiterlesen...]