Ich backe gerne Vollkornbrot und dachte mir, jetzt kannst du auch mal Vollkornsemmeln backen und so entstanden diese leckeren Dinkelsemmeln. Man braucht: 1/2 Würfel Hefe 500 g Milch Meersalz etwas braunen Zucker ca. 700 g Vollkorndinkelmehl große Schüßel ca. 100 g geschälte Sonnenblumenkerne Die Milch warm machen, nicht zu heiß, in die Schüßel geben, Hefe reinbröseln, Salz und Zucker … [Weiterlesen...]
Krimskrams Täschchen
Heute möchte ich euch gerne eine kleine Kollektion meiner Krimskrams Täschchen aus meinem Shop bei DaWanda vorstellen. Die Täschchen sind aus Flies genäht, die Applikationen sind handgefertig, mit Stoffmalfarben bedruckt. Maße: 20 x 11 cm Frau, Mädchen, Freulein - kann nie zu viele Taschen haben:) Viel Spaß beim Stöbern! … [Weiterlesen...]
Gebratener Reis
Mein Mann liebt Reis und ich Nudeln, aber wir werden uns schon einig und heute gab es diesen wunderbaren gebratenen Reis. Man braucht: 150 g Reis 300 ml Wasser Salz 1/2 EL Kurkuma 1 Aubergine 1 Zucchini 2 -3 Zehen Knoblauch etwas Ingwer Handvoll gefrorene Erbsen Olivenöl zum Anbraten etwas Wasser Salz, Pfeffer, Salbei, Zitronengras, Chili, Rote Paprika Käse Reis mit Salz … [Weiterlesen...]
Quarktaschen
Alle lieben Quarktaschen - und hier kommt ein super schnelles Rezept. Man braucht: 1 Rolle Blätterteig (sollte man immer im Kühlschrank haben:) ) 200 g Quark mit 40 % Fett 3 - 4 EL Marmelade etwas Zimt (Zucker, wenn man es süßer haben will) Quark mit Marmelade und Zimt in einer Schüßel verrühren. Blätterteig in Quadrate ca. 10 x 10 cm schneiden. Die Teigquadrate etwas in die Länge … [Weiterlesen...]
Gestrickte Handschuhe
Gestern habe ich von meiner Schwiegermutter selbstgestrickte Handschuhe geschenkt bekommen, sie hat mal gesehen wie ich vor Kälte die Hände gerieben habe. Ich freue mich so, die sind sooo niedlich und auch warm, auch wenn es jetzt nicht mehr so kalt ist, aber der nächste Winter kommt bestimmt, vor allem bei uns im Erzgebirge:O) … [Weiterlesen...]
Warmer Nudelsalat mit Aubergine, Rosenkohl und Zucchini
Ein schnell zu machender Nudelsalat mit Aubergine, Rosenkohl und Zucchini 200 -300 g Nudeln 1 Aubergine 1 Zucchini 200 g Rosenkohl 2 -3 Zehen Knoblauch Salz, Pfeffer, Chili, Rote Paprika, Zitronengras etwas Wasser Olivenöl zum Anbraten etwas Käse Das ganze Gemüse klein schneiden (Rosenkohl in der Mitte zweiteilen) Pfanne heiß machen, geschnittenen Rosenkohl und Aubergine rein tun, … [Weiterlesen...]
Wandmalerei
Vor Kurzem hatten wir Besuch von meiner Schwester und sie war sehr angetan von meiner Wandmalerei in unserem Wohnzimmer und meinte, ich soll es unbedingt mal im Blog zeigen, was ich auch hiermit tue:) Die Inspiration zu dem Bild hatte ich aus einem Handarbeitsbuch, es wurde dort ein sogenannter Baltimore Quilt vorgestellt, wunderschöne Arbeiten. Dann habe ich mich an die Arbeit gemacht: hat … [Weiterlesen...]
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