Pizza, Pizza bist du lecker:) Mein Mann hat Besuch von einem Freund bekommen, die wollten einen Männerabend verbringen, da bin ich ganz schnell verschwunden und vorher haben die von mir noch eine vegetarische Pizza bekommen:) Zutaten: 2-3 mittelgroße weiße Auberginen (die lilanen gehen natürlich auch) 4 Tomaten (ich hatte leider grad keine da, also eine Dose Tomaten) 3 … [Weiterlesen...]
Spinatpizza mit Mozzarella
Teig macht man genau so wie hier bei den "Brotsticks" - der Rest ist ein Kinderspiel:) 200 gr Spinat ich habe TK Ware genommen, nach Möglichkeit auftauen lassen 4 Zehen Knoblauch 1 Zwiebel etwas Ingwer Salz, Pfeffer, Chili, Oregano ein Päckchen Mozzarella (kein Light Produkt) etwas Sahne Öl zum Anbraten Spinat mit Zwiebel, Ingwer und Knoblauch anbraten, die Gewürze reingeben - danach … [Weiterlesen...]