Ich habe von meiner Mama einen großen Kohlkopf bekommen - nicht lachen, es waren noch paar andere Dinge dabei, die ich bekommen habe, aber der Kohlkopf war halt der größte:) Dann sind wir heim gekommen und ich dachte, du mußt den jetzt irgendwie vertun, da er so groß ist, da würden wir zwei kleine Manntschkal lange an dem essen müssen:) Da hatte ich die Idee zu einem richtig deftigen Essen, … [Weiterlesen...]
Pflaumenstrudel – Sonntagssüss
Mein bescheidener Beitrag zu "Sonntagssüss": Hier kommt ein lecker schmeckerer Pflaumenstrudel, meine Damen probiert es aus, ihr werdet es nicht bereuen:) Man braucht: 1 kg Pflaumen 1 Würfel frische Hefe 700 g warme Milch 50 g Zucker 30 g braunen Zucker Prise Meersalz ca. 1 kg Mehl Zimt geriebene Schale einer Zitrone etwas Butter 1 Becher Schlagsahne als Soße Wir machen … [Weiterlesen...]