Ich liebe die guten alten Schwarzweißfilme: die Frauen tragen wunderschöne, weibliche, sehr figurbetonte Kleidung, die Männer sind adrett gekleidet. Es gibt keine Gewalt und unbekleidete Menschen (mit solchen Filmen werden wir heutzutage erschlagen). Die Filme zeichnen sich duch gute Dialoge und meisterhafte schauspieleriesche Leistung der Darsteller aus. Die mußten nicht nur reden, sondern auch … [Weiterlesen...]
Archiv für 2012
Weiße Bohnensuppe
Hier ist ein Rezept für eine einfache und schnelle Bohnensuppe (vorrausgesetzt man hat die Bohnen am Abend zuvor eingeweicht :O) ) Zitaten: ca. 150 g eingeweichte weiße Bohnen 6-8 mittelgroße Kartoffeln 1 Zwiebel 2 Lorbeerblätter 3 Möhren Salz, Pfeffer, rote Paprika etwas Ölivenöl Sahne/ Schmand zum Verfeinern Die Bohnen über Nacht einweichen, dann muß man die nicht ewig lange … [Weiterlesen...]
Polenta mit Gemüse
Ich liebe Mais:) Als ich klein war, hatten wir sehr sehr selten Mais zu essen bekommen, weil es in der Gegend, wo wir wohnten, einfach keiner wachsen wollte. Meine Eltern hatten zwar jedes Jahr beharrlich welchen im Garten angepflanzt, und wenn wir ganz viel Glück hatten, wuchs sogar welcher, aber der Ertrag war für eine große Familie doch zu wenig. Um so mehr bin ich froh, dass es Polenta … [Weiterlesen...]
Auberginen Pizza
Pizza, Pizza bist du lecker:) Mein Mann hat Besuch von einem Freund bekommen, die wollten einen Männerabend verbringen, da bin ich ganz schnell verschwunden und vorher haben die von mir noch eine vegetarische Pizza bekommen:) Zutaten: 2-3 mittelgroße weiße Auberginen (die lilanen gehen natürlich auch) 4 Tomaten (ich hatte leider grad keine da, also eine Dose Tomaten) 3 … [Weiterlesen...]
Kochbuch „Chakall kocht“
Ich lese gerne Kochbücher, blättere sie durch und lasse mich von den Zutaten und schönen Bildern inspirieren. Kochen tue ich zwar dann doch etwas anders als vorgeschlagen, das liegt an meinem Wesen, aber eine Idee kann man sich immer aus einem guten Kochbuch holen, wie aus diesem hier: "Chakall kocht: Schnelle Rezepte für gute Laune" Chakall ist bei uns vielleicht nicht so bekannt … [Weiterlesen...]
Zucchini-Kartoffelsuppe
Ich will nicht über das Wetter jammern, das tun alle:), aber man weiß wirklich nicht, was man kochen soll;) Da kommt eine leichte, schnelle schön heiße Suppe gerade recht. Zutaten: 5-6 mittelgroße Kartoffeln 1 Zwiebel 2-3 mittelgroße Zucchini 2 Lorbeerblätter Salz, Pfeffer, rote Paprika, etwas frisch gemahlenen Muskatnuss etwas Öl Sahne zum Verfeinern Kartoffeln und Zwiebel schälen. … [Weiterlesen...]
Gewonnen, ich habe gewonnen:)
Ich habe vor einiger Zeit bei der lieben Kasia bei einer Verlosung mitgemacht und habe tatsächlich gewonnen!!! Ich habe mich so gefreut und als mein Gewinn dann da war, war ich ganz aus dem Häuschen. Sie hat es so lieb verpackt, mit so viel Liebe und Können gestalten, daß ich die sehr mag und in Ehren halten werde. Ich will die Tasche als Schmucktäschchen für Reisen nutzen. Liebe Kasia, vielen … [Weiterlesen...]